Koch m/w/d
Vollzeit
Teilzeit
Servus
aus
Fiss
Wir suchen nach Wegbegleitern und echten Persönlichkeiten. Lässige Typen, die begeistern und mit einem Augenzwinkern anderen Menschen gern als Gaumenschmeichler Freude bereiten.
Wir mögen keine Fertigprodukte, keine Fertiggerichte und suchen auch keine fertigen Mitarbeiter. Wir freuen uns über Erfahrungen in ähnlicher Position; sie sind aber kein Muss – wir bieten auch Ein- um Umsteigern eine Chance.
Wir bieten Dir:
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
- 5 oder 6-Tage-Woche in Saisonsstelle (lange Winter- und Sommersaisonen)
- geregelte Arbeitszeiten
- spannende Tätigkeiten und Möglichkeit, sich aktiv einzubringen
- langfristige Anstellung in einem Familienunternehmen
- Einzelzimmer mit Dusche/WC, WLAN
- Reinigung der Arbeitskleidung
- kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen) – daher keine sonstigen Lebenserhaltungskosten
- ein attraktives Gehalt und zahlreiche Benefits
- gezielte Einführung und Einarbeitung
Deine Aufgaben:
- Selbstständige Zubereitung und Fertigstellung der Gerichte auf dem Posten Entremetier unter der Anleitung des Chefkochs
- Mitarbeit und Einbringen von Ideen bei der Menügestaltung
- Sparsamer und kostenbewusster Einsatz von Geräten und Materialien
- Reinigung und Organisation des gesamten Arbeitsbereichs
- Warenannahme und Qualitätskontrolle
- Gemeinsame Verantwortung über die Ordnung und Instandhaltung des Magazins, sowie der Kühl– und Gefrierzellen
- Freude an der Naturküche
- Erfahrung im Zubereiten von allergenfreien Speisen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Dein Profil zum Erfolg:
- Ausbildung in der Gastronomie bzw. im Hotelgewerbe und/oder Erfahrung im Bereich der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Interesse für Naturküche
- Einhalten der Kriterien der Grünen Haube
- Engagement, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Zuverlässigkeit und Motivation
- Selbstständige, lösungsorientierte und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Organisationsfähigkeiten und Zeitmanagement
- Freude am Beruf und Spaß am Umgang mit Menschen
- Freundliches, sicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wenn Du Dich in unseren Beschreibungen wiederfindest, zögere nicht und schick Deine Bewerbungsunterlagen
mit einem netten Foto und Deinem möglichen Eintrittsdatum per Mail an Carina Winkler.
Gerne informieren wir Dich auch telefonisch unter +43 5476 6406
